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日本酒 賞味期限

日本酒に表記されている製造年月につきましてご一読ください(秋田県酒造組合HPより)

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新規取扱蔵元募集

日本酒 クール便

■12月12日(月)から2017年1月5日(木)まで、銀行振込での御決済は休止させて頂きます。
■12月29日(木)から2017年1月5日(木)まで当店はお休みを頂きます。■年内発送の受付は12月28日(水)のお昼12時まで。
【臨時営業のお知らせ】2016年12月3、10、17、24の各土曜日も、お電話でのご注文承ります。

【箱入】東光 大吟醸 山田錦

【箱入】東光 大吟醸 山田錦

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

世界でNo.1の大吟醸!飲む方全てを魅了するお酒!

【箱入】東光 大吟醸 山田錦

720ml  価格 3500円 (税込 3780円)

1800ml  価格 7000円 (税込 7560円)

商品番号
SakeD1055
製造元
小嶋総本店(山形県)
特定名称
大吟醸酒
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.sake-toko.co.jp/

■甘辛:やや辛口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:35% 
■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.2


【箱入】東光 大吟醸 山田錦

 

商品説明

《インターナショナルワインチャレンジ2014 第1位最高金賞受賞!》

平成26年4月14日・15日「インターナショナルワインチャレンジ2014」の審査が行われ、

「SAKE部門・吟醸酒・大吟醸酒の部」にて

「【箱入】東光 大吟醸 山田錦」が最高金賞を受賞しました。


《世界でNo.1に輝いた大吟醸!》


テイスティングをした瞬間「これは絶対売れる!」と確信したお酒が「小嶋総本店(こじまそうほんてん)」の「東光(とうこう) 大吟醸 山田錦」です。

華やかな香り、きれいな甘味、余韻。

美しく流れるような味わいにたった一口で魅了されました!

「東光」は2015年10月から佐野屋で新しく取り扱うことになった銘柄。

その時のトップバッターは絶対このお酒!と決めていました。

実はこのお酒、「2014年度IWC(インターナショナルワインチャレンジ)」の「SAKE部門」の「吟醸酒・大吟醸酒の部」でゴールドメダルに輝き、更にその中でもトップのトロフィーを獲得したお酒、言うなれば、「大吟醸の最高峰!」

では、初めての商品ですので、「小嶋総本店」について簡単にご説明致します。

詳細は蔵元紹介ページをご覧下さい。


《米沢市の老舗蔵の2大ブランド「東光(とうこう)」と「洌(れつ)」》


山形県米沢市を代表する酒蔵「小嶋総本店」は上杉家十五万石の城下町で400年以上の長きに渡り酒造りを行って来た老舗蔵です。

代表銘柄は「東光」と、特約店限定商品の「洌」。

華やかで甘味を持たせた柔らかい酒質のお酒が「東光」で、キリッと引き締まった中にも旨味を乗せたお酒が「洌」。

どちらのお酒もお料理に寄り添うことを基本にした、まるで米沢の人に根付いた「おもてなしの心」がそのままお酒になったような優しい味わいです。


《「東光」のトップバッターを務めることになった「大吟醸 山田錦」》

小嶋総本店 東光


「東光 大吟醸」に使用されているお米は山田錦。

精米歩合は35%で、「小嶋総本店」の商品の中では最も高精白。

このお米を全量使用して造られています。

また、酵母は「小嶋総本店」では山形酵母KAと呼ばれる9号系を中心に使用されているのですが、このお酒には更に、最近香り系酵母の主流になっているきょうかい1801号もブレンド。

このお酒の香りと甘味を楽しむ為にぜひワイングラスをご用意下さい!

そして、香りと柔らかな味わいを楽しむ為にくれぐれも冷やし過ぎにはご注意を。

華やかで濃密なリンゴ、パイナップルのような香り、優しく口に広がる甘味、きれいな余韻に思わずうっとりしてしまいます。

さすがは「大吟醸のトップ」に輝いたお酒!

飲む人を魅了するお酒です!


サラダや前菜を中心に軽めのお料理と合わせるのが一番のオススメ。

華やかなお酒が食卓の雰囲気もより一層華やかに演出してくれるはず。

日本酒デビューのお酒としてもオススメですし、贈り物としてもきっと喜んで頂けます。


佐野屋のお客様にきっと喜んで頂けるお酒「東光」

自信を持ってオススメ致します。

まずは「大吟醸 山田錦」をお試し頂き、「東光」の素晴らしさを感じて下さい。

ご注文をお待ちしております。


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