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雨後の月 特別本醸造

雨後の月 特別本醸造

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

本醸造でこの酒質!吟醸酒の間違いではないかと思わせる酒

雨後の月 特別本醸造

1800ml  価格 1900円 (税込 2052円)

商品番号
SakeB004
製造元
相原酒造(広島県)
特定名称
特別本醸造
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.ugonotsuki.com/

■甘辛:辛口 ■原料米:山田錦・八反錦 ■精米歩合:60% 
■アルコール度数:15〜16度 ■日本酒度:+6.0 ■酸度:1.1


雨後の月 特別本醸造

 

商品説明

《これは吟醸酒の間違いではないのかと思わせる本醸造酒》

地酒ファンの間で年々評価が高まる「雨後の月」。

しかし佐野屋のラインナップを見渡すと、限定品を除く通年商品が思った以上に手薄であることに気がつき、この特別本醸造を商品ラインナップに新しく加えることにいたしました。


このお酒は廉価な本醸造酒として販売されていますが、決して侮ってはいけません。

吟醸クラスを思わせるハイクオリティな実力を秘めています!

まず香りの段階で、吟醸香がふわりと感じられるのです。

そして軽く一口。ソフトで軽快なタッチの中にキリッとした酸が働いており、お酒に適度な張りが感じられます。

全体的に主張が控えめではありますが、決して物足りないことはなく、あくまでも脇役に徹しているような1本。

併せる料理も和食はもちろん、西洋の料理とも相性良く、また、飲む温度帯も冷酒、常温から燗酒まで幅広く楽しむことができる万能ぶりも備えています。


佐野屋を利用されるお客様には、絶対に純米酒という強いこだわりをお持ちの方が多く、醸造アルコールを添加した吟醸酒や大吟醸酒はなかなか売れない傾向が過去のデータから出ています。

しかしその一方で、鶴齢や開運といった、吟醸クラスに匹敵する良質の本醸造酒については、安定してご購入いただいていることも事実で、純米酒でも本醸造酒でも良いものはしっかりと評価していただいていることが伺えます。

このお酒も高価な酒造米である山田錦と八反錦がぜいたくに使われており、精米歩合や酒質などからも「これは吟醸酒の間違いでは?」と思うほどです。

厳しい目を持つ佐野屋のお客様に認めてもらえれば、まさに本物。

皆様に、ぜひ一度お確かめください。自信の本醸造酒です。


商品レビュー お客様のテイスティングレポート!

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