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川鶴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

川鶴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

川鶴らしいボリューム感。雄町の長所が存分に引き出されたお酒。

川鶴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

720ml  価格 1600円 (税込 1728円)

完売しました

1800ml  価格 3200円 (税込 3456円)

完売しました

商品番号
Sake9109
製造元
川鶴酒造(香川県)
特定名称
純米吟醸
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料300円)
メーカーサイト
川鶴酒造

■甘辛:辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:岡山県産備前雄町 ■精米歩合:60% 
■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.5

 

川鶴 備前雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

商品紹介

私が雄町好きだから言う訳ではありませんが、「川鶴」の中で一番クオリティーが高いのは雄町なのでは?と思える程、「川鶴」の雄町は旨味が存分に引き出されています。

今回の「備前雄町60 特別純米 無濾過生原酒」も「川鶴」らしい豊かな甘味と旨味、酸の効いた切れ味が特長のイキイキとした味わいのお酒です。

柑橘系の爽やかな香り、乳製品のようなコクを感じる香りからも旨さがプンプン漂っています。

飲むと柔らかい口当たりの中にもしっかりとした甘味が。

次にやって来るのは旨味。

なかなか良いパンチです。

そして、酸が余韻を残しつつキレイに切れて行きます。

夏酒としてのリリースではありませんが、力強い旨味がスーッときれいに切れていく心地良さは、暑い夏でもスイスイ飲める軽快さに繋がっています。


このお酒のボリューム感は「川鶴」らしさでもあり、雄町らしさでもあると思います。

「川鶴ファン」「オマチスト」には是非とも飲んで頂きたいお酒です。


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