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石鎚 特別純米 ひやおろし

石鎚 特別純米 ひやおろし

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

味覚の秋にピッタリ!深いコクと味わいを持つ石鎚のひやおろし!

石鎚 特別純米 ひやおろし

720ml  価格 1350円 (税込 1458円)

完売しました

1800ml  価格 2700円 (税込 2916円)

完売しました

商品番号
Sake9045
製造元
石鎚酒造(愛媛県)
特定名称
特別純米酒
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.ishizuchi.co.jp/

■甘辛:辛口 ■原料米:麹:備前雄町 掛:松山三井 ■精米歩合:麹:55% 掛:60% 
■アルコール度数:16〜17度 ■日本酒度:+6.0 ■酸度:1.5


石鎚 特別純米 ひやおろし

 

商品説明

手造りの素朴な味わいが特長の「石鎚」。

その中でも今回御紹介する「冷やおろし」は、一際「石鎚」らしさが現れているお酒に仕上がっています。

大変豊かなコクと骨太の酸味が感じられる辛口酒ですが、名水百選「うちぬき」と由来を同じくする良質の仕込水から来る、ソフトタッチな口当たりが大変心地良く、旨味の余韻、深まりがじんわりと感じられるお酒です。

冬期の仕込み段階で、冷やおろしとして出荷する為に醸造計画されたもろみを小仕込みタンクで長期間丁寧に発酵させて蔵出しを迎えた、石鎚のラインナップの中でも特に蔵元が自信を持っているお酒です。

また、「食中純米酒」をテーマとする石鎚のお酒は、美味しい食べ物が出揃う秋の季節に真価を発揮します。

お酒の原料はお米であることを思い出させてくれるような、ふんわり温かい味わいは、さまざまな秋の味覚とマッチします。

冷酒、常温はもちろん、ぬる燗をあててもバッチリ。

秋の味覚をより引き立てる、名脇役といえる辛口純米酒です。


八千代切子 墨色 杯 竹垣柄LSB19755SBK-C638


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