※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。
黒牛の知られざる限定品の１つ。中取り部分だけを採取した特別品
黒牛 純米酒 中取り原酒 生々
新着地酒
注目株
限定品
上級者向け
原酒
720ml 価格 1429円 （税込 1500円）
1800ml 価格 2857円 （税込 3000円）
- 商品番号
- Sake9023
- 製造元
- 名手酒造店（和歌山県）
- 特定名称
- 純米酒
- 保存
- 要冷蔵
- 配送
- クール便必須(送料+クール料210円)
■甘辛：中間 ■原材料：米・米麹 ■原料米：（麹）山田錦（掛）五百万石 ■精米歩合：（麹）５０％（掛）６０％
■アルコール度数：１８．２度 ■日本酒度：＋２ ■酸度：１．８
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お買い求めいただけます。
720ml
1800ml
商品紹介
《黒牛 純米酒の一番ぜいたくな部分だけを採取》
純米酒のスタンダードとしてロングセラーを続ける、和歌山県の「黒牛」。
しかし黒牛には、その存在を知られていない限定品がいくつも存在しています。
今回ご案内する「中取り純米酒」も、東京の仕掛け人が動いて造った商品の１つで、特定の酒販店のみに出荷されるため、かつて地元和歌山の酒販店でさえ入手できなかった限定品です。
「黒牛 純米酒」の無濾過生原酒の中でも、最も酒質が良いとされる「中取り部分」のみを取り分けてビン詰め。
なめらかな旨味を主体とする、伝統の黒牛テイストを踏襲しながらも、後味の酸で爽快感を演出。
「黒牛 純米酒 無濾過生原酒」の、一番いいところだけを取り分けたことを思わせる雑味の少なさ、バランスの取れた酒質が感じられます。
「黒牛 純米酒 無濾過生原酒」が上ハラミなら、こちらは特上ハラミ、といったところ。
落ち着きと深みのある味わいの純米酒として、多くのお客様に長く愛され続けている限定品です。
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