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日本酒 クール便

黒牛 純米 うすにごり生原酒

黒牛 純米 うすにごり生原酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

通年ラインナップに記載のない秘密の霜降り牛、入荷しました。

黒牛 純米 うすにごり生原酒

1800ml  価格 3000円 (税込 3240円)

完売しました
商品番号
Sake9011_5
製造元
名手酒造店(和歌山県)
特定名称
純米酒
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料300円)
メーカーサイト
http://www.kuroushi.com/

■甘辛:中間 ■原料米:麹:山田錦 掛:五百万石 ■精米歩合:麹:50% 掛:60% 
■アルコール度数:18〜19度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

黒牛 純米 うすにごり生原酒

商品説明

毎年年末に差し掛かると、黒牛には蔵元から案内が来ないシークレットな商品が存在しています。

それが「秘密の霜降り牛」黒牛のうすにごりです。


商品名に「うすにごり」と記載のある通り、荒走りの部分を澱引きせず瓶詰めした物ですので、「にごり酒」というほど「おり」の量は多くなく、想像していた以上にスッキリとした飲みやすさがあるお酒です。

いかにも新酒らしい爽やかさの中に、まったりとした「伝統の黒牛テイスト」の旨味がお酒から溶け出すように広がる独特の味わいを表現しています。

白い「おり」が絡み、黒牛の中でもなかなか目にかかることのできない希少性のあるこのお酒を、佐野屋では「秘密の霜降り牛」の愛称で呼んでおり、常連のお客様からも販売前からお問い合わせを頂戴する、レストランの裏メニューのような知る人ぞ知る限定品です。


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