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日本酒 クール便

残草蓬莱 辛口純米 さわやか原酒27BY

残草蓬莱 辛口純米 さわやか原酒27BY

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

佐野屋先行販売!スッキリ爽快!旨味もシッカリ!これが大矢流辛口!

残草蓬莱 辛口純米 さわやか原酒27BY

720ml  価格 1400円 (税込 1512円)

1800ml  価格 2700円 (税込 2916円)

商品番号
Sake7076_2
製造元
大矢孝酒造(神奈川県)
特定名称
純米酒
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)

■甘辛:辛口 ■原料米:秋田県産美山錦 ■精米歩合:60% 
■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+12.0 ■酸度:1.9


残草蓬莱 辛口純米 さわやか原酒27BY

 

商品説明

《「大矢孝酒造」初の先行販売!パートナーは佐野屋!!》


先日販売させて頂いた 「残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰生原酒27BY」

追加の発注をしようと蔵元の大矢さんに連絡したところ完売したと…。

早っ!!

どれだけ人気だったかがよく分かります。

ガッカリして電話を切ろうとした時に、思いもしなかった言葉が!


「火入れがあるんですけど、もし良ければ佐野屋さんで先行販売して貰えませんか?」


ホント、ビックリしました!!

メチャメチャ嬉しかった!!

弊社取扱い銘柄の中でも特に思い入れが強い「残草蓬莱」と「昇龍蓬莱」

商品説明やメールマガジンでもついつい熱く語ってしまいます。

今回「残草蓬莱 辛口純米 さわやか原酒27BY」の先行販売でなぜ弊社を指名して下さったのか。

蔵元の大矢さんに聞いてみました。

その答えが、「ネット販売のみ」だったから。

弊社が本腰を入れてページ作成をしていることに共感して下さったんです。

これは同時にネットでどれだけ商品が売れるかを試されているということでもあります。

そういう意味では身の引き締まる思いです。


《「残草蓬莱」から端麗辛口のお酒が!!》


事前に頂いていた年間スケジュールには無かった商品。

それが「残草蓬莱の辛口純米」です。

しかもこのお酒、「端麗辛口」なのだとか!

端麗って…。

味のある辛口が「大矢孝酒造」の良い所なのに…。

と言いながら、変化球としてはアリなのかなぁ、とも思いました。


このお酒には秋田県産の美山錦が全量使用されています。

精米歩合は60%。

ここからなかなかド派手な数字が並びます。


アルコール度数が17度。

日本酒度が+12。

酸度が1.9。


まあ、これだけの数値を見れば端麗かどうかは分かりませんが、辛口であることは想像出来ます。

と、色々書きましたが飲んでみるのが一番!

では、試飲してみます。


一口飲んでみると来ました!

アルコール度数由来の辛さや開けたての固さもあるとは思いますが、カーッ!と来る刺激的な辛味が。

「昇龍蓬莱の辛口師匠」の方が数値としてはより辛口なはずなんですが、「辛口純米」の方がダイレクトに来ます!

もう少し飲み進め、辛さに慣れた頃に期待していた物がやっぱり表れました。

旨味と酸!

これが無いと「大矢孝酒造」ではありません。

単純に辛口で終わらないから良いんです!

端麗辛口というのも「大矢孝酒造」の中ではとご理解下さい。

それと、飲み方によっても変わって来ます。

冷酒ですと切れバツグンの辛口、ひや(常温)、お燗と温度が上がるにつれて旨味も感じられます。


「昇龍蓬莱の辛口師匠」に対抗して、「残草蓬莱の辛口」も誕生しました。

ということで、


「残草蓬莱 辛口純米 さわやか原酒27BY」を買うなら佐野屋で!!


「残草蓬莱」「昇龍蓬莱」を買うなら佐野屋で!!


よろしくお願い致します。


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