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古伊万里 前(さき) 全量雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

古伊万里 前(さき) 全量雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

大人気!古伊万里 前の純米吟醸の雄町!隙のない完成度に脱帽。

古伊万里 前(さき) 全量雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

720ml  価格 1600円 (税込 1728円)

完売しました

1800ml  価格 3200円 (税込 3456円)

商品番号
Sake5105
製造元
古伊万里酒造(佐賀県)
特定名称
純米吟醸
保存
要冷蔵
配送
クール便必須(送料+クール料300円)
生/火入れ
生酒(加熱処理無し)
メーカーサイト
http://sake-koimari.jp/

■甘辛:やや甘口 ■原料米:雄町 ■精米歩合:55% 
■アルコール度数:17〜18度 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.4


古伊万里 前(さき) 全量雄町 純米吟醸 無濾過生原酒

 

商品説明

「古伊万里 前」の人気を牽引するお酒と言えば、何と言っても純米吟醸。

中でも特に大人気なのが全量雄町純米吟醸!

ふわりと香る吟醸香が飲む前に鼻をくすぐり、軽く一口含んだだけでその香りが一気に口の中で開花宣言。

淡麗でキレイな口当たりで、佐賀県の地酒らしいコクのある甘味が上品に広がり、さながら洋菓子を液体にして閉じ込めたかのような味わいです。

この美しい香りと甘味につい気を取られてしまいがちですが、皆様に是非注目して頂きたいのは、無濾過生原酒なのに驚くほど雑味が無く、高い透明感がある点です。

この文章を書きながら、2口、3口と飲み進め、口の中で「どこかに粗はないか」と探ったのですが、苦味や渋味といった余計な雑味がほとんど見当たらず、約1合飲んだ時点でとうとう降参。

ブラインドで利き酒すれば、出品酒と間違えてしまいそうな、ものすごいクオリティを秘めています。

「古伊万里 前」は2013年の全米日本酒歓評会で、純米吟醸がグランプリ(最高賞)に選ばれましたのを境に、あっと言う間に知名度が広まり、佐野屋はもちろん、蔵元でも一番売れている商品に成長しました。

この雄町の純米吟醸は、純米吟醸に比肩、いや、もしかしたら超えているかも知れません。

これぞ世界で評価をされる蔵元の実力。

日本酒ファンの皆様、是非御自身で味をお確かめ下さい。


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