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蒼斗七星 純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い

蒼斗七星 純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

更に輝きを増した蒼い極星雫取り斗瓶囲いの特別版

蒼斗七星 純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い

720ml  価格 1850円 (税込 1998円)

完売しました

1800ml  価格 3700円 (税込 3996円)

完売しました
商品番号
Sake5082_3
製造元
青砥酒造(島根県)
特定名称
純米吟醸
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■甘辛:やや辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:佐香錦 ■精米歩合:58% 
■アルコール度数:17〜18度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

携帯電話からも
お買い求めいただけます。

蒼斗七星 純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い720ml

蒼斗七星 純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い1800ml

蒼斗七星 純米吟醸58 雫取り斗瓶囲い

商品紹介

21世紀の島根吟醸を目指す「蒼斗七星」から「雫取り斗瓶囲い」の案内を頂戴しました。

雫取りで採取されたお酒を斗瓶に入れて夏越しさせ、香味のバランスが整うまで静かに貯蔵された商品です。

そして季節が秋に移った頃に、青砥さんがお酒の味を確認し、今がまさに出荷時期と判断し出荷されたのが「雫取り斗瓶囲い」です。

軽い熟成感を帯びたような甘い香りが漂い、蒼斗七星独特の酸と甘味と旨味が絡み合ったような奥深い味わいが広がります。

その一方で、雫取りらしい円く磨き込まれた滑らかさ、適度に調整された味の濃度も特筆もの。

まるで闇夜の中に燦然と青く輝く極星のような、美しさと存在感を兼ね備えているお酒です。

「蒼斗七星」の地元、島根県安来市周辺では比較的甘口の御料理が多く、地元の醤油蔵でも甘口寄りのものが造られています。このお酒を飲んでいるときっとよく合うだろうなと思います。

本当に希少な限定品です。お見逃し無く!


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