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雨後の月 純米大吟醸 愛山

雨後の月 純米大吟醸 愛山

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

取り合い必至!人気の酒米、愛山の純米大吟醸!

雨後の月 純米大吟醸 愛山

720ml  価格 2250円 (税込 2430円)

完売しました

1800ml  価格 4500円 (税込 4860円)

完売しました
商品番号
Sake5057
製造元
相原酒造(広島県)
特定名称
純米大吟醸
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)

■甘辛:やや辛口 ■原料米:兵庫県産特等愛山 ■精米歩合:50% 
■アルコール度数:15〜16度 ■日本酒度:+1.5 ■酸度:1.6


雨後の月 純米大吟醸 愛山

 

商品説明

「雨後の月」の中でも、人気と希少性の高い黒ラベルシリーズ第2弾、愛山(あいやま)の純米大吟醸が今年も入荷して来ました。

ところで、皆様は愛山というお米をご存知ですか?

愛山を語る上で外せないのが「十四代」

地酒ファンの方なら知らない方はいないと言っても良い程に「幻のお酒」として有名な銘柄。

「十四代」を造る山形県の高木酒造が「幻の酒米、愛山」でお酒を造ったことがきっかけとなり、「愛山」でお酒を造る蔵が増えて来ました。

「愛山」は兵庫県三木市吉川町で作られているお米で、生産量はかなり少ないです。

また、とても扱い辛いお米としても有名で、「愛山」で美酒が醸せるというのは醸造技術の高さを表していると言える程。

実際、「愛山」はブランド化していて、「愛山」で造られたお酒は人気です。


ブラック&シルバーで統一された、クールかつシャープな外観。

ラベルには「新しい雨後の月への挑戦」を表す、黒い月(新月)がシルバーに輝いています。

甘い爽やかな吟醸香に、程良いボディーから来る円やかな甘味。甘味は後口には残らずに柔らかな辛さへと変化し、全体では「まろやかな辛口酒」に感じられます。

蔵元からこのお酒のコメントとして「味もまとまり、酒販店様に自信を持って販売できるお酒が出来上がりました。」と書かれている点からも、確かな手応えを感じていることが伺えます。

全国でも限られた酒販店にのみ販売されるレアアイテム。

多くの日本酒ファンにお勧めしたい1本です。


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