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澤屋まつもと 富山県南砺産 五百万石

澤屋まつもと 富山県南砺産 五百万石

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

飲んで感じて!富山県南砺産五百万石の素晴らしさを!

澤屋まつもと 富山県南砺産 五百万石

720ml  価格 1350円 (税込 1458円)

完売しました

1800ml  価格 2700円 (税込 2916円)

完売しました

商品番号
Sake5038
製造元
松本酒造(京都府)
特定名称
非公開
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://sawayamatsumoto.com/

■甘辛: ■原料米:富山県南砺市産五百万石(全量) ■精米歩合:非公開 
■アルコール度数:15度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開

 

澤屋まつもと 富山県南砺産 五百万石

 

商品説明

《富山県南砺産五百万石の素晴らしさを感じて下さい!》


「澤屋まつもと」からスゴい商品の案内が届きました。

特定名称は非公開。

精米歩合も非公開。

分析値も非公開。

公開された情報は、無濾過の原酒で、「松本酒造」の得意技「瓶燗火入れ」

アルコール度数は15度。

使用されているお米は富山県南砺産の五百万石。

以上です。


なぜ、殆どの情報を非公開にされたか。

これには深い理由があります。


「南砺の産地の素晴らしさ、その田んぼで育った五百万石の素晴らしさを感じて頂き、産地と生産者さんの努力、仕事量に価値を感じて頂きたく、ラベルには特定名称を記載致しておりません。」

と商品案内に書かれていました。

こういうことがサラッと言える日出彦さんは本当にカッコイイ!

派手さは無いが、明確な主張がある「澤屋まつもと」の酒質。

私はこういうさりげ無い自信に惹かれているのかも知れません。


富山県南砺市は五百万石の名産地です。

水、肥料、田んぼの畔の雑草の管理等を恵まれた気候に合わせて、JAさんがカントリー全体を徹底して管理されています。

その結果、毎年五百万石のほぼ全てが1等米!

という素晴らしい品質のお米が収穫されています。

こんな素晴らしいお米なのだから、お米の良さを全面に押し出したお酒を造りたい。

そういう思いが込められたのがこのお酒です。


これってスゴいことだと思いませんか?


幾ら良いお米であっても、その良さが最大限に引き出されないことにはとても言えることではありません。

つまり、それだけの自信作なのではないでしょうか?

「澤屋まつもと」は素晴らしいお酒です。

どのお酒もお米の素晴らしさが表現されています。

その中でも特にこのお酒はシンプルにお米の良さが引き出されているのだと私は捉えました。

富山県南砺産五百万石の素晴らしさ、お米の魅力を余すこと無く引き出すことが出来る「澤屋まつもと」の技術力に敬意を表すべく、また、皆様に先入観無しにダイレクトに味わって頂きたく、今回は私の試飲の感想も非公開とさせて頂きます。


実はこれ、商品到着前に書いているのですが、お酒の到着を私もとても楽しみにしています(笑)

早く飲みたい!

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