※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。
当たり年22BYの黒牛 純米吟醸、再入荷
黒牛 純米吟醸 22BY
限定品
初心者向け
上級者向け
フルーティ
定番・人気
720ml 価格 1529円 （税込 1605円）
1800ml 価格 3398円 （税込 3568円）
- 商品番号
- Sake5004
- 製造元
- 名手酒造店（和歌山県）
- 特定名称
- 純米吟醸
- 保存
- 静かな冷暗所
- 配送
- 普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
■甘辛：中間 ■原材料：米・米麹 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：５０％
■アルコール度数：１６〜１７度 ■日本酒度：＋３ ■酸度：１．６
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お買い求めいただけます。
720ml
1800ml
商品紹介
《黒牛の人気アイテムが再入荷！》
純米酒を主力商品としている「黒牛」において、純米吟醸グレードはそれだけで特別品です。
蔵元サイドでは一時期完売の案内をいただいていたのですが、先日蔵出し可能な在庫があることが判明。
早速確保いたしました！
この「黒牛 純米吟醸」は、兵庫産山田錦を５０％精米した純米大吟醸グレードの原料米を、大吟醸酒と同じ製法、設備を使って仕込みました。
特に仕込みタンクは、鑑評会出品酒の仕込みに使用される、２層構造になったステンレス製のタンクを使い、低温長期発酵で時間と手間をかけてゆっくりと醸し出しています。
このお酒の持ち味は、黒牛らしい個性を失わず、かつ、純米吟醸酒としてのグレード感を持っている点にあります。
リンゴを思わせる甘く爽やかな香り。
黒牛シリーズの旨味をそのまま高級にしたような旨味と、なめらかなシルクのように転がる口当たり。
おだやかな酸味とリッチな甘味は、味わっていて思わず笑みがこぼれてしまいます。
この黒牛 純米吟醸の22BYは、蔵元サイドが相当な手応えを感じている商品です。
「黒牛の雄町シリーズがひれ伏す香味の高級感」
「名手酒造の王道を行く純米吟醸」
「山田錦の旨味を絶対に真似の出来ない美味さに仕上げる」
「完璧！でございます」
などなど、自信がなければここまで書けないだろうと思える言葉が並んでいました。
「当たり年」22BYの黒牛の実力と魅力は、長年の黒牛ファンのみならず、日本酒ファンの皆様にも満足いただけるのではないかと思います。
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