酒蔵写真集

佐野屋は全取引先を自ら訪問し、強い信頼関係を築いています。

商品検索

  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • AMERICAN EXPRESS
  • DC
  • UFJ
  • NICOS
  • DINERS

おちょこ女子 「オンナの日本酒」女性おすすめ日本酒

飲食店様におすすめの日本酒

ラスト1本 ラスイチ 日本酒

リキュール 梅酒

ギフト向け化粧箱 ラッピング承ります

佐野屋のお届けはヤマト運輸に完全一本化

日本酒 賞味期限

日本酒に表記されている製造年月につきましてご一読ください(秋田県酒造組合HPより)

女性シニアワインアドバイザーがお届け Happy Wine

新規取扱蔵元募集

日本酒 クール便

4月17日(月)から5月7日(日)まで銀行振込はご利用いただけません。
クレジットカード払いか、代金引換払いのご利用をお願い致します。ご了承ください。

【木箱入】阿櫻 創業130周年記念酒 純米大吟醸 無濾過原酒

【木箱入】阿櫻 創業130周年記念酒 純米大吟醸 無濾過原酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

逃したら次はありませんよ?純秋田県産のこだわりを貫いた限定酒!

【木箱入】阿櫻 創業130周年記念酒 純米大吟醸 無濾過原酒

720ml  価格 13000円 (税込 14040円)

1800ml  価格 25000円 (税込 27000円)

商品番号
Sake2058
製造元
阿桜酒造(秋田県)
特定名称
純米大吟醸
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.azakura.co.jp/

■甘辛:フルーティー ■原料米:美郷錦 ■精米歩合:25% 
■アルコール度数:15度 ■日本酒度:-1.0 ■酸度:1.8


【木箱入】阿櫻 創業130周年記念酒 純米大吟醸 無濾過原酒

 

商品説明

《逃したら次はありませんよ?純秋田県産のこだわりを貫いた限定酒!》


阿櫻酒造は2016年、創業130周年を迎えました。

横手市で行われた祝賀会にはたくさんのファンがつめかけたようです。

その時にお披露目されたのがこのお酒です。


「秋田県産」にこだわり続けた蔵元はここでもそのこだわりを貫いています。

米は秋田の酒米の裏番長と言われる美郷錦。

山田錦と美山錦を親に持つサラブレッドです!

それを25%まで磨き上げた阿櫻の中でも初めて見るような低い精米歩合!

この部分だけでも情熱を感じます。


酵母はこまちスペシャルと言う2012年発表の純秋田県産の物です。

使われている銘柄が少ないのであまり聞き慣れない名前ですが、

非常に香り高いお酒ができる酵母として知る人ぞ知る酵母だそうです。

秋田県酒造組合のサイトで連呼されている香りの高さはおめでたい席にピッタリです!!


水は阿櫻酒造の地元、横手市のすぐそばを流れる「奥羽山系伏流水」。

そして秋田県にルーツを持つ山内杜氏(さんないとうじ)。

黄綬褒章を受章した照井杜氏の長年の経験と技術が融合した渾身の一品です!!


オリジナルの木箱に入っており、見るからに重厚感のある見た目。

「厳封」と書いてあることもあり、空ける瞬間にちょっと緊張します。

美郷錦らしい落ち着きの中に柑橘類の酸味を感じさせる香り。

口に含むとバナナのような柔らかい甘味と酸味、後にほのかな苦味を感じさせます。

余韻で酸がいい塩梅で切れて後味もキレイです!

全体的にバランスが非常に良く、飲み続けたくなる味わいです。


当たり前ですが創業130周年は一回しか来ません!

もちろん限定なので無くなり次第終了です。

このタイミングを逃すと次はありませんよ?

大切な人と大切な時を過ごす時、共にいただきたいお酒です。

ギフト用としても重宝する一本です

見た目の重厚感と相反する口当たりの優しさを是非ご賞味下さい!



(文章:中島 和紀)


商品レビュー お客様のテイスティングレポート!

阿桜酒造 商品一覧へ戻る

TOP