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東光 季節限定 純米原酒 ロックで愉しむ夏原酒

東光 季節限定 純米原酒 ロックで愉しむ夏原酒

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

日本酒の飲み方は自由!日本酒はロックで飲んでも美味い!

東光 季節限定 純米原酒 ロックで愉しむ夏原酒

720ml  価格 1250円 (税込 1350円)

商品番号
Sake2042
製造元
小嶋総本店(山形県)
特定名称
純米酒
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
生/火入れ
火入れ酒(加熱処理有り)
メーカーサイト
http://www.sake-toko.co.jp/

■甘辛:辛口 ■原料米:山形県産米 ■精米歩合:60% 
■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:非公開


東光 季節限定 純米原酒 ロックで愉しむ夏原酒

 

商品説明

《ロックで愉しむ夏原酒》


「東光」の季節限定純米原酒第二弾は「ロックで愉しむ夏原酒」です。

ロック?ウイスキーじゃあるまいし…、って思われた方。

日本酒のロックも美味しいんですよ。

別にロックに限らず、水割り、ソーダ割り、割り水燗等、飲み方は自由です。

好きに飲んで頂いて良いんです。

立場上、オススメはしますがそれが全てでは決してありませんので。


今回御紹介するお酒は山形県産米60%精米の純米酒の原酒です。

アルコール度数は17度ということで、20度を超す原酒もあることからすればそんなに高い方ではありません。

しかし、最近は原酒でも15度台のお酒が増えていますので、平均よりはやや高めのお酒であると言えます。


実際、そのまま飲んでみると、香りは控え目で旨味のしっかりとしたお酒で、アルコール度数由来の辛さを感じます。

良く言うとキリッとした辛口。

ただ、少ししんどい…。

そこで温めてあげて円やかさを出すという方法もあるのですが、夏だしスッキリ飲みたい!

こうなったら氷の出番!


ロックグラスに氷を入れ、お酒を注ぎます。

私は敢えてステアしないことをオススメします。

まずはダイレクトに原酒の味わいを楽しむ。

徐々に氷が溶け、お酒と馴染んで来ると、後味の辛さがほぐれます。

原酒の時はあまり感じられなかった甘味も姿を現し、とても飲みやすくなります。

温度の変化、氷が溶けてお酒と馴染む過程をじっくり楽しんでみて下さい。


更に私は、ソーダ割りもオススメ致します。

ソーダ割りの際はタンブラー、若しくはグビグビ飲みたい方はジョッキをご用意下さい。

ソーダ割りと言っていますが、実はソーダのお酒割りです(笑)

氷を入れ、ソーダを先に注ぎます。

後からお酒です。

これもステアは特に必要ありません。

勝手に馴染みます。

文字通りお酒をソーダで割ってしまうとなかなか馴染みませんのでご注意下さい。

ソーダで割るとアルコール度数も下がりますし、シュワシュワでより軽快に飲めます。


ジックリ飲むならロック、グビグビ飲むならソーダ割りってところでしょうか。

最後に、お燗でも美味しく飲めますので、興味のある方、お燗が好きな方は是非お試し下さい。

そのままでも良いですし、割り水燗もオススメです。


日本酒は気軽に楽しめる飲み物です。

是非、自分にピッタリの飲み方を探してみて下さい。


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